黑老虎（布福娜）综合开发利用

我国对野生植物资源管理的方针是“积极保护，采育结合，大力发展，合理利用”。这十六字方针是正确的和全面的。它既包括了保护现有的植物资源，也包括了人工培育新的种苗，同时明确保护的目的是在发展与利用。黑老虎野生植物资源已经濒临灭绝，因此，迫切需要对其进行有计划而合理的采收、挖掘、砍伐和剥取，使野生植物资源永远保持其资源优势，以利永续利用。因此，需要充分利用农业和生物技术及其先进手段，进行引种驯化、人工栽培、组织培养及采用遗传工程技术，黑老虎的植物资源迅速增加其数量、提高质量，为植物资源的开发利用扩大或建立原料基地。在此基础之上，才能谈黑老虎的综合开发与利用，通过提取、加工、精制等工业途径，采取一物多用综合开发途径，使黑老虎植物资源按市场需要形成名优新产品。当前在黑老虎的综合开发利用方面取得了较大的成果。

1.中药材开发

黑老虎化学成分主要有木脂素类及三萜类，以根及蔓茎人药，味辛、微苦，性温。《中药大辞典》载黑老虎“可消肿、解毒、治疗跌打骨折、风湿骨痛和伤口感染等症”。《中华本草》载黑老虎“具有散瘀通络、行气止痛的功效，主要用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、妇科病及胃病等”。《中国植物志》载黑老虎“其根药用，具有散瘀通络、行气止痛的功效，主要用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、急性胃肠炎、骨折、痛经、产后瘀血腹痛、疝气痛等”。研究表明黑老虎还有抗癌、抗HⅣ、降血脂、保肝、抗氧化等药理作用。

2 .食品等开发

黑老虎果实为聚合浆果，呈紫红色，无毒，‘可生食果肉如荔枝，乳白细腻，果味似葡萄，汁多味甜。含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、多酚类物质等营养成分，是一种开发潜力较高的食药两用型野生水果，含有丰富的糖类、蛋白质、维生素c、氨基酸、粗纤维，以及人体必需的微量元素，如锌( 48. 6ug/g)。用果皮泡酒，其颜色鲜红，味道芳香醇正，如经常饮用，能黑发润肤，强身健体，并且实验证明黑老虎果安全无毒。黑老虎具有较高的营养价值，享有“神奇长寿果”“第三代新兴水果”的美誉，曾荣获2003 年（杨凌）第十届国家农业高科技成果博览会“后稷（金象）奖”。黑老虎籽约为单果重的31.6%，含有丰富的皂昔（以人参皂苷计，0.21g/100g）、黄酮（以芦丁计，1.84g/100g)、多糖(2.68g/100g)，还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E，以及丰富的矿质元素，特别是人体必需的微量元素铁、锌、硒。黑老虎籽含有12种脂肪酸，不饱和脂肪酸占脂肪酸的比例为87%，亚油酸的含量占不饱和脂肪酸的比例高达81%。除此之外，黑老虎籽中还包括16种氨基酸，其中7种为人体的必需氨基酸，9种为非必需氨基酸，黑老虎籽可以开发具有降血压、降血脂、抗氧化、提高免疫力、延缓衰老等功能的保健食品。

3.园林应用开发

通过中国知网( http： //cnki. net)分别以“黑老虎／园林植物” “黑老虎／观赏植物”“黑老虎／垂直绿化”“老虎／景观”“黑老虎／家庭盆栽”“黑老虎／观光农业植物”“黑老虎／园艺”“黑老虎／园林配置”等为关键词进行分年度检索，得知有关黑老虎作为一种园林植物植物的研究未见报道，可知黑老虎的观赏价值一直没有得到重视和认可。本节就近10 年的黑老虎的研究成果作综述，希望为黑老虎在园林中的应用开发提供参考。

3.1黑老虎在居室环境的适应性

据林兵等研究发现，室内环境与自然环境相差较大，从室内应用出发，在光、温、水等主要生态因子中，植物生长的主要限制因子是光照条件。而漆小雪、童开林等研究发现，在100%（全光照）和10%光照下，黑老虎植株矮小，叶片数、叶片长度、宽度及长宽比和冠幅偏小，且100%（全光照）光照下出现焦边现象而10%光照下开花量明显减少；而在30%光照和50%光照下，黑老虎植株高大，叶片数、叶片长度、宽度及长宽比和冠幅大，长势旺盛，开花量。黑老虎生长最适宜的光照范围是30% - 50%光照。

3.2黑老虎在居室园艺中的作用

3.2.1 观赏作用

黑老虎为常绿木质藤本植物，叶片为椭圆形，，颜色翠绿，枝条婀娜多姿，一年开黄花或红花多次，且花期长，果形为独特的聚合果，外观像足球，幼果为青绿色，果实成熟期由青绿色转为红色或紫黑色，且挂果期长，是较好的地被及垂直绿化材料，也能与岩石配植，作为屋顶、园门、篱墙、绿廊、凉亭、居室等的园林配置，也可作为凉台供架或家庭盆栽。其叶、花、果均可供观赏，叶、花、果相互映衬，繁中见秀，别具一格，鱼一种较好的观光农业植物。

文章来源：《中国资源综合利用》 网址: http://www.zgzyzhly.cn/zonghexinwen/2020/0804/469.html